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giovedì 12 luglio 2018

Sangria e auguri a me

Ciotola Atollo di Pavonidea

Oggi, per festeggiare il mio compleanno, cosa c'è di meglio di un bel bicchiere di Sangria!?
Questo post era in archivio ormai da un anno, dal viaggio a Barcellona, e rispolverarlo oggi mi da un certo piacere!!! Cin cin!!

SANGRIA (di casa mia)

INGREDIENTI:
2 arance - 1 limone - una mela - 2 pesche - una stecca di cannella (o cannella in polvere) - una bacca di vaniglia - due cucchiai di zucchero di canna integrale - due bottiglie di vino rosso

PREPARAZIONE:
Spremete il succo di una delle arance e di mezzo limone. Tagliate l'altra arancia a fette e poi dividetele in spicchi, fate lo stesso con il mezzo limone e metteteli in una ciotola capiente. Unite la mela e le pesche a cubetti, la stecca di cannella e lo zucchero. Raschiate i semini della vaniglia e aggiungeteli insieme alla bacca nella ciotola. Non vi resta che versare il vino, mescolare tutto e mettere in frigorifero per una notte.
Servite con ghiaccio.