Per un'improvvisa voglia di DOLCE o di CIOCCOLATA o se deve venire a trovarvi un'amica per due chiacchiere tra donne, ecco un'idea rapida, golosa e carina:
INGREDIENTI:
Cioccolato fondente 70 gr - riso soffiato abbondante
PREPARAZIONE:
Fate sciogliere il cioccolato a bagno maria. Una volta sciolto aggiungete un po' di riso soffiato e mescolate, poi trasferite tutto in una ciotola e aggiungete ancora riso soffiato. Io sono andata a occhio, finche il cioccolato ne "prendeva". Poi, con tantissima pazienza e l'aiuto di due cucchiaini, mettete un po' di riso soffiato nei pirottini di carta, quelli piccoli da cioccolatino.
Fateli riposare un po' in frigo e poi....gnam!!
Il cioccolato rimarra opaco, perchè per ottenere una copertura lucida bisogna temperarlo, ma sono molto buoni comunque!!
Beh, vedrai che al corso di pasticceria ti insegneranno a farlo, io, intanto ho il termometro... :-)
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