Oggi sarò rapida, niente ingredienti e preparazioni...solo un'idea per le classiche costolette d'agnello....o meglio un'idea per una cottura alternativa, cioè al barbecue.
Sono ottime e si preparano velocemente. Io le ho profumate con un trito fatto con poco aglio e erbe aromatiche..ho usato rosmarino, timo, salvia, coriandolo e santoreggia. Ovviamente come contorno verdure alla griglia!!
.... il cuoco stavolta è il mio maritino....e devo dire che è stato bravissimo perchè le costolette erano perfette!!
A presto!!
io adoro il barbecue! salsicce, costolette...arrosticini...basta che sia tutto ben cotto :)
RispondiEliminaQuest'idea devo passarla dritta dritta alla mia mamy ^__^ Un bacione, buon we
RispondiEliminaottime davvero e il bbq da sempre il tocco in più!
RispondiEliminaAdoro le costolette di agnello alla griglia e con il tuo trito di erbe devono essere fantastiche. Un bacio
RispondiEliminaUn trito molto interessante...chissà come sono venute saporite le costolette!!!
RispondiEliminaBacioni e buon fine settimana ^_^
Adoro cucinare con il barbeque e quel trito mi interessa parecchio! Me lo segno. Bravissima, baci
RispondiEliminaSono davvero perfette queste costolette! Cotte al punto giusto! Io le amo fatte così alla brace (ci son cresciuta!)
RispondiEliminaGrazie sempre Tiziana, un abbraccio :)
mmm...mi stai rimettendo fame!!
RispondiEliminae io copio copio copio perchè sono splendide e anche light! baci
RispondiEliminaOttima presentazione! il bbq è irrinunciabile in questa stagione. buon we
RispondiEliminasemplicissime e gustose!
RispondiEliminaMi piacerebbe tanto venire a cena da te a mangiare le vostre delizie grigliate:)))
RispondiEliminaPer ora, e ancora per pochi mesi spero, non ho la possibilità di cucinare alla brace. Per l'agnello in paticolare è la cottura ottimale, viene buonissimo. Con il tuo condimento è una delizia. Bravo anche il maritino!
RispondiEliminaveramente ottime! semplici come piacciono a me e sicuramente profumate...ricetta azzeccatissima per le costolette! baci e buon fine settimana!
RispondiEliminaBellissime e ottime!!
RispondiEliminaBravissima
buon 1° Magio baci Anna