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venerdì 20 maggio 2011

Marmellata di Arancia e petali di Rosa

In questo bellissimo venerdì vi lascio una ricettina per la colazione!!
Preparata con le rose del mio giardino....



INGREDIENTI:
1 arancia rossa - 1 mela (peso totale frutta 300 gr) - 2 rametti di timo - i petali di 2 roselline rosse - 150 gr di zucchero di canna - 1/2 bicchiere d'acqua

piatto di Laboratorio Pesaro

PREPARAZIONE:
Tagliate la frutta a pezzettini, mettetela in una pentola con lo zucchero e l'acqua e portate a bollore. Fate cuocere a fuoco basso per mezz'oretta, poi aggiungete i petali di rosa (se volete tritati), cuocete altri cinque minuti, poi spegnete e versate in un vaso. Chiudete con il coperchio e fate raffreddare capovolto.

E' una piccola quantità, che si consuma in poco tempo....molto buona e profumata!!



11 commenti:

  1. Oh mamma, questa è paradisiaca!!! Un bacione, buon we

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  2. Tizy è originalissima!!!! splendidda ricetta per un'ottima colazione! baci

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  3. Oh Tiziana che bontà!
    Ad avere un giardino, ad avere delle rose...magari ...eh si appunto...magari....:)
    Bacione!
    Barbaraxx

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  4. Ciao cara Tiziana, ma lo sai che questa l'ho fatta anch'io l'estate scorsa? devo ancora postarla.....
    Mi sa che è ora di dare una controlatina che sia ancora a posto e magari sarebbe arrivato anche il momento. E' veramente buonissima....
    Io non ho messo il timo però :(
    Un bacione

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  5. Mmmmmmmmmm....ho anch'io le rose nel giardino...Mi hai dato una buona idea! :D Molto originale complimenti!

    Buon fine settimana,
    Raffa

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  6. amo la marmellata fatta in casa!!!!è quella più genuina!!!!

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  7. ♥-♥ Tizi...questa è la regina delle marmellata, brava!!!

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  8. Tizi, questa marmellata è davvero speciale, dev'essere gustosissima e profumatissima. complimenti per l'abbinamento.

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  9. Che bello sarebbe domani mattina mangiare un po della tua mamellata su una fetta biscottata, è buonissima.

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  10. Mai assaggiata una marmellata così e mi piacerebbe tanto...buon week end...ciao.

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  11. @ Fede, grazie mille!! Un bacione

    @ Ely, infatti la mangio a colazione, ma è ormai finita! Buon we!!

    @ Barbara, avere un piccolo giardino è impagabile!! Un bacione, grazie!!

    @ Viola, allora postala dai!!! Che bello avere delle idee comuni!! Ciao, un bacio!!

    @ Raffaella, se la fai fammi sapere se ti piace!! Buon we!!

    @ Angelica, anche io amo le marmellatine home made!! Un bacione!

    @ Caterina, grazie!! Mi hai fatto un gran complimento!!! Buon we e un abbraccio!!

    @ Ele, grazie, in effetti sono felice del sapore e del profume che è saltato fuori!! Ottimo davvero!! Un abbraccio!!

    @ Iris, chissà...prima o poi magari ci si potrebbe vedere e fare davvero una colazione insieme!! Baci!!

    @ Max, con le arance che hai tu a disposizione devi assolutamente provarci!! Buon we anche a te!!

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Grazie mille per la visita!!
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