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martedì 3 gennaio 2012

Antipasti...che passione!

Vi avevo anticipato che avrei voluto fare un cenone di capodanno a base di soli antipasti....non ci sono proprio riuscita, visto che non sono stata in ferie, però quasi!! C'erano 7 stuzzichini, per un aperitivo con i fiocchi!!
Ecco il nostro capodanno...la tavola era apparecchiata in modo piuttosto informale, ma carino, secondo me;
tovaglia rossa, runner bianco e oro con i tovaglioli abbinati. Due candelabri con candele rosse di Cereria Ermini, i flute per l'aperitivo e i piattini neri per gli antipasti....poi pizza!!!!! E il dolce portato dai nostri amici....
Una serata davvero piacevole, e a mezzanotte tante bollicine!!


 Crostini cremosi con il salmone, che trovate QUI...

 Plumcake salato con prosciutto e piselli...


Rotolini di bresaola con Philadelphia, pistacchi e cetriolini...


La mousse di prosciutto cotto con la piadina...


 Rotolini di salame con stracchino e pinoli...


 Bignè con mousse di tonno...


....poi c'era anche una bella ciotola con di Olive, le Belle di Cerignola!!

Vi interessano le ricette?? Se si restate sintonizzati i prossimi giorni!!
Ne approfitto anche per farvi conoscere il nuovissimo blog di mia sorella: Uno scoiattolo in dispensa, per ora c'è solo una ricetta, ma conoscendo Lalina, vi assicuro che promette bene!!
A presto!!

10 commenti:

  1. Che bella tavolata. E che bella carrellata di proproste gustosissime :) C'è l'imbarazzo della scelta. Un bacione, buona giornata

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  2. Gentile Tiziana, non dimenticare in questo momento, ma è stato impossibile partecipare al blog. Vi auguro un FELICE ANNO NUOVO 2012 .. e molto felice per voi .... la Befana ... che invece si è fatto. baci ..BELLA TAVOLA Marimi

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  3. Direi un bellissimo Capodanno..soprattutto perchè è stato come lo desideravate, buon anno e tantissimi auguri, Flavia

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  4. Una tavola e degli stuzzichini che hanno reso il Capodanno gioioso, tutto perfetto. Bello anche il muro della tua cucina!
    Vado a guardare il neoblog!
    Ti abbraccio!

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  5. Bellissima tavola, complimenti!!! E che meraviglia il cenone di antipasti... anche io ho fatto più o meno la stessa cosa :-D
    Tantissimi auguri!!!

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  6. Gli stuzzichini erano proprio buoni, e per una volta non ho bisogno di immaginarlo! Grazie per la pubblicità e la connessione a Internet!

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  7. ahhhhhhhhh che fame!!!! e che bella tavola apparecchiata!!!!! Tante proposte gustose cara Tiziana! Felice anno nuovo! Un bacione Ely

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  8. Ciao Tiziana, il prossimo capodanno mi autoinvito, rimango fuori dalla porta e mi accontento degli "avanzi"..se ce ne saranno...ma dubito :-D Un bacio e benvenuta alla sorella :-)

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  9. Ciao Tiziana, bella la tavola e gli antipastini! Chissa' che presto non riusciamo a vederci...ti faccio sapere! Ciao!

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  10. Cara Tiziana, abbiamo avuto l'opportunità di assaggiare il tutto, buonissimo e sfizioso.
    Ti ringraziamo sei stata un'ospite bravissima insieme alla tua famiglia. Buon proseguimento d'anno.

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Grazie mille per la visita!!
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