Dopo la pausa di agosto riprende la rubrica curata dalla nostra amica Susi, vi lascio quindi al suo interessante articolo e vi ricordo Il ricettario, al quale sono state aggiunte nuove ricette!! Cliccate sulla foto se volete curiosare un po'!! Alla prossima!
Salve, continuando il nostro
viaggio nel mondo degli alimenti, questo mese parleremo del MAGNESIO.
Il magnesio è il quarto
minerale per quantità presente nell’organismo e agisce in sinergia con il
calcio, il fosforo e altri nutrienti.
Il 65% del magnesio nel corpo
di un adulto è presente in ossa e denti, mentre il resto è distribuito fra
muscoli, sangue, liquidi organici, organi e altri tessuti.
Il magnesio partecipa alla
sintesi delle proteine, ed è un importante co-fattore in molte reazioni
enzimatiche che si verificano nell’organismo, alcune delle quali contribuiscono
alla produzione di energia.
Mentre il calcio interessa le
contrazioni muscolari, il magnesio equilibra l’effetto prodotto da queste
ultime e rilassa la muscolatura.
Il magnesio è responsabile di
più di 300 reazioni biochimiche.
L’elenco che segue ne
illustra alcune:
mantiene il funzionamento di
nervi e muscoli,
mantiene costante il ritmo
cardiaco,
favorisce una normale
pressione sanguigna,
mette in moto il metabolismo
dell’energia,
partecipa alla sintesi delle
proteine che poi saranno utilizzate dall’organismo.
Nelle donne una carenza di
magnesio è molto frequente e può essere causa di depressione, crampi e
insonnia. Può rivelarsi molto utile associare agli alimenti più adatti anche un
integratore a base di magnesio (occhio alla qualità quando si parla di
integratori) e, nel caso di difficoltà del sonno, assumerlo la sera.
Fonti di magnesio:
pane riso e cereali
integrali, latte e latticini, fegato e alcuni legumi (fagioli e piselli). Noci
e verdura a foglia verde (come gli spinaci) sono ottime fonti di magnesio, in
alcuni casi anche l’acqua potabile può contenerne quantità rilevanti.
Le informazioni sono tratte
dalla guida ai prodotti NUTRILITE.
SUSI ABBONDANZA consulente
nutrizionale e d’integrazione. www.amway.it/user/benvivere susiabbondanza@gmail.com
Per qualunque domanda non
esitate a contattarmi, mi farebbe molto piacere!!!!!!
Interessantissimo!!!! sapevo anche che il magnesio.. anzi la carenza di esso.. puà amplificare anche la sindrome premestruale.. ed i crampi durante il ciclo... baci e buona giornata :-)
RispondiEliminadavvero interessante,ho letto con attenzione!Grazie!
RispondiEliminamolto,molto interessante...baci,buon sabato ^_^
RispondiEliminaUna rubrica che io seguo con molto interesse. Sono contenta che sia ricominciata. Ciao.
RispondiEliminaCiao Tiziana, qua la situazione è ancora critica, lunedì viene la dottoressa nuova e domani arriva l'altra badante...speriamo che i cambiamenti portino frutti a livello psicologico...un abbraccione, Mila
RispondiEliminaGrazie a Susi e a Tiziana, io sono una di quelle senza Magnesio e di notte se non lo prendo alla sera muoio dai crampi nelle gambe e dormo pochissimo... Tutte queste informazioni sono preziose! Un bacione
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