Come ogni mese eccoci all'appuntamento con Susi e la nostra rubrica...vi lascio al suo interessante articolo e vi ricordo Il Ricettario.... (cliccate sulla foto per maggiori dettagli)! Buona lettura...
Ciao a tutti, questo è un
mese particolare per parlare di alimentazione. Sulle nostre tavole abbonderanno
prelibatezze e dolci di ogni tipo, ma non facciamoci prendere dal panico visto
che non è ciò che mangeremo da Natale a capodanno a nuocere alla nostra salute,
ma i cibi che scegliamo da capodanno a Natale!
Questo mese vedremo quali
sono le proprietà del SELENIO, ultimo degli oligoelementi più importanti per il
nostro benessere.
Il selenio è un oligoelementi
indispensabile in piccole quantità ma che può essere tossico a forti dosi.
Il selenio fa parte di vari
enzimi che svolgono complesse funzioni metaboliche e chimiche.
Come parte delle
seleproteine, il selenio ha funzioni antiossidanti e immunomodulatorie.
Funzioni del selenio:
- funge da antiossidante
nelle specie ossigeno-reattive per proteggere le cellule dell’organismo.
- partecipa alla
rigenerazione di altri sistemi antiossidanti.
- favorisce la funzione della
tiroide contribuendo alla sintesi degli ormoni 13 e 14.
- interagisce con altre
sostanze nutrienti che svolgono funzioni antiossidanti.
Fonti di selenio:
Il contenuto di selenio negli
alimenti dipende in larga misura dal contenuto nel terreno di coltura delle
piante o di allevamento degli animali.
Tale contenuto può variare
sensibilmente da una zona all’altra.
Il selenio è presente nella
carne, in particolare in quella di maiale e nelle frattaglie, nel pesce e nelle
uova.
Altre fonti sono le noci
brasiliane e le noci di cocco, spesso coltivate in terreno ricco di selenio.
Le informazioni sono tratte
dalla guida ai prodotti NUTRILITE.
SUSI ABBONDANZA consulente
nutrizionale e d’integrazione. www.amway.it/user/benvivere susiabbondanza@gmail.com
Per qualunque domanda non
esitate a contattarmi, mi farebbe molto piacere!!!!!!
BUONE FESTE A TUTTI E BUON
2013!!!!!!!!!!!!
INteressantissimo! :D Grazie di cuore e un abbraccio stretto per una settimana stupenda! :D
RispondiEliminaLeggo sempre con interesse questa tua rubrica e ti dirò non conoscevo le proprietà de selenio. Grazie, ciao.
RispondiEliminasi sapevo, ma sempre bene rinfrescare le menti...
RispondiEliminainteressante rubrica a presto
molte cose non le sapevo, interessantissimo post
RispondiEliminamolto interessante,grazie per le interessantissimi informazioni...notte:)
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