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lunedì 31 marzo 2014

Wedding cake: la mia prima prova


Quella di oggi non è una vera ricetta, ma solo un'idea e una prova che ho fatto visto che a maggio dovrò preparare la torta per un matrimonio...
Semplicemente pan di spagna, bagnato con latte e cacao e farcito con una ganache montata al cioccolato al latte....ovviamente ricoperta di pasta di zucchero candida!


Qualche piccolo accorgimento per rendere la base meno asciutta e poi direi che ci siamo!!
Speriamo che gli sposi apprezzino!


La versione definitiva sarà rettangolare a due piani, come richiesto dalla sposa...speriamo bene!!


Buona settimana a tutti voi..

4 commenti:

  1. WAW è fantastica, altro che prova! Un abbraccio SILVIA

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  2. Caspita Tiziana ma è meravigliosa! Che brava e che coraggiosa a farla per un matrimonio! Apprezzeranno di sicuro!

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  3. È stupenda!!!! Bellissima!!!!! ^_^
    Ciao ciao

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Grazie mille per la visita!!
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