 |
| Pirofila Le Creuset |
Una ricetta rapidissima e gustosa! L'ho già preparata diverse volte, sia con il tonno fresco che con quello surgelato, e volendo potete provare anche con delle fette di spada o di salmone...a voi la scelta!!
Buon 2 giugno e buona settimana!!
INGREDIENTI:
4 fette di filetto di tonno - semi di sesamo - erba cipollina - prezzemolo - olio al peperoncino - Insaporitore Ariosto per pesce arrosto e ai ferri
PREPARAZIONE:
Sistemate le fette di tonno nelle pirofile individuali leggermente unte, spolverizzate con l'insaporitore e con i semi di sesamo. Passate in forno già caldo (190 gradi) per massimo 10 minuti, 7-8 se lo volete rosa dentro, avendo l'accortezza di sistemare nel fondo del forno un recipiente con dell'acqua per ottenere un effetto vapore.
Servite con un filo d'olio al peperoncino, prezzemolo e erba cipollina tagliuzzata.
A lovely fish recipe to enjoy. Blessings, Catherine
RispondiEliminaFacilissimo, io non so mai come cucinare il pesce... così lo metti al forno e ci pensa lui, dovrò farlo così!
RispondiEliminaQuesto lo adoro, che bontà!!!
RispondiElimina