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domenica 9 novembre 2014

Riccioli alla Liquirizia con robiola e scorza di limone

Ciotola IVV

Il sentore di liquirizia in questa pasta è qualcosa di fantastico!! La robiola mi sembrava adatta ad accompagnare questi riccioli, e la scorza di limone regala un tocco profumato e agrumato che completa il piatto...

RICCIOLI ALLA LIQUIRIZIA CON ROBIOLA E SCORZA DI LIMONE

INGREDIENTI:
320 gr di Riccioli alla Liquirizia Amarelli - 200 gr di robiola - mezzo bicchiere di latte o panna fresca - sale - scorza di un limone bio

PREPARAZIONE:
In una padella capiente sciogliete la robiola unendo il latte a fuoco dolce, salando poco. Lessate i riccioli in acqua salata, scolate e versate nella padella con la crema di robiola. Servite subito con una grattugiata di scorza di limone.


3 commenti:

  1. Questo piatto è fantastico... veramente>!!!!
    Complimenti!

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  2. Questa pasta deve essere deliziosa e l'abbinamento che hai fatto mi fa davvero sognare :-)
    Complimenti cara e felice serata <3

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  3. un primo piatto super sfizioso, mi piacerebbe assaggiarlo!!

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Grazie mille per la visita!!
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